Slappis
Idag är en slappis dag. Jag och Jocke har inga måsten. Okej, vi måste gå ut med puzzel, men det är ju självklart. Vi ska snart kliva upp ut sängen och göra Amerikanska Pannkakor till frukost. Mums! Med en massa sirap!
För 10-12 stycken behövs:
* 2 ½ dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver
* ½ tsk salt
* 1 msk socker
* 2 ½ dl mjölk
* 2 msk smält smör + smör till stekning
* 1 ägg
Gör så här: Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget. Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.
//Malin
Kommentarer
Trackback